Nový produkt
sézam čierny, 100g
Produkt s požadovanými parametrami už nie je na sklade
Pozor: skladom posledné kusy
Dátum dostupnosti:
Sézam čierny
sézam čierny, 100g
Prijímateľ :
* Povinný údaj
alebo Zrušiť
Staré lekárske príslovie hovorí: "Po sezame chudí silnejú a tuční chudnú." Ženy starovekého Babylonu konzumovali sezamovú chalvu pre uchovanie krásy a mladosti, zatiaľ čo rímski vojaci jedli túto zmes medu a sezamových semienok pre dodanie sily a energie. Sezamové semienka skutočne obsahujú množstvo dôležitých minerálov, veľmi cenné oleje, antioxidanty a fytosteroly.
Čierny sezam je chuťovo o niečo výraznejší ako svetlý. Používa sa v ázijskej kuchyni, je veľmi dekoratívny a nachádza využitie aj v tradičnej čínskej medicíne.
Použitie: prírodné sezamové semienko je veľmi všestranné. Je vynikajúce na pečive, v jogurtoch a müsli, v kašiach, v chlebe, vo vyprážaných ázijských pokrmoch a marinádách na mäso. V skutočnosti možno pridať takmer všade - do polievky, omáčky na cestoviny.